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饮食需节制 支气管哮喘食疗有方

时间:2014-10-31 21:35来源:http://ifarmworld.com/ 作者:admin 点击:
哮喘属于一种慢性非特异炎症性疾病。每当发病时,患者会感到发作性胸闷、喘息、气促或咳嗽,常于夜间和清晨发

哮喘属于一种慢性非特异炎症性疾病。每当发病时,患者会感到发作性胸闷、喘息、气促或咳嗽,常于夜间和清晨发作。一般说,冬天的支气管哮喘发作较多。

老年人是哮喘的高发人群,要有效预防哮喘的滋生,要多进食红枣,饮枣茶,喝枣粥,补脾润肺,尤其适用于体弱多病及脾胃虚弱的人。还要多吃核桃,核桃油润燥化痰、温肺润肠,有效预防哮喘。全谷类和鱼类食物也能有效预防哮喘。

 

哮喘

 

年老体弱者,宜食补肺益肾、降气平喘的食物,如老母鸡、乌骨鸡、猪肺、甲鱼、菠菜、南瓜、栗子、白果、枇杷等。平时亦可用冬虫夏草蒸肉,白果炖猪肺,或山药、萝卜煮粥,都可减轻症状,增强体质。

哮喘病人饮食忌过甜、过成,甜食、成食能生痰热,可以引发哮喘病;不喝冷饮及含气饮料,雪糕、冰棒、可乐等冷饮及含气饮料易诱发哮喘;忌吃刺激性食物,如辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等;忌吃产气食物,如红薯、芋头、土豆、韭菜、黄豆、面食等;过敏性哮喘者,应忌食引起过敏的食物,如鱼、虾、鸡蛋、羊肉、巧克力等。

支气管哮喘食疗方

1、胡椒煲猪肚:胡椒10粒,猪肚120克,水适量煲汤,盐油调味,饮汤吃肉。

适应症:此方用来治哮喘缓解期胃气虚寒证,当您饭量减少,上腹隐隐作痛,有气从胃中往上冲,声音冗长,躯体畏寒,胃返酸水时,可服此方。

2、人参蛤蚧散:吉林参2.5克,蛤蚧1对,紫河车75克,按此比例研成细末,装瓶备用,每日服1~3次,每次1.5~3克。

适应症:治疗哮喘缓解期肺、肾阴虚,当您出现呼吸加快而表浅,动则加剧,疲乏懒散,活动和静止时均有出汗,睡时汗出,醒时汗止,以及腰、膝酸软等症状时,可服此方。

3、冬虫夏草炖鹌鹑:冬虫夏草5克,鹌鹑2只,生姜3片,蜜枣3枚,水200毫升,加油盐调味,用文火炖两小时,饮汤食肉。

适应症:治疗哮喘期肺阴不足症,当出现呼吸浅快,甚至感觉呼吸困难,呼吸无力,不够气,而咳嗽不多,无痰,舌红苔少等症时,服用此方。

4、剑花煲猪肺:剑花干20克,猪肺250克,水适量,用文火煲2小时,调味食用。

适应症:治疗哮喘缓解期肺热咳嗽症,当您出现口干、口苦,痰白黏稠较难咳出等症状时,可服用此方。

5、冬虫夏草炖乌鸡:冬虫夏草5克,乌鸡75克,生姜3片,蜜枣1枚,水180毫升,用文火炖两小时,饮汤食肉。

适应症:所有支气管哮喘病患者。

6、白果杏仁生鸡汤:取生鸡项一只,去内脏及皮,加入白果15粒,杏仁10克,陈皮3克,用线缝好,清水煮,吃肉喝汤。

适应症:所有支气管哮喘病患者。

7、鱼胶瘦肉虫草汤:冬虫夏草10克,瘦猪肉10克,清水煮熟,少加盐。每周吃两次,持之以恒,久则生效。

适应症:所有支气管哮喘病患者。患此病者在家居生活中,可煲此汤调理。

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